Food& Beverage

Il ritiro e la gestione di sottoprodotti organici e scarti di lavorazione rappresentano un’opportunità concreta per trasformare un costo operativo in valore. Residui produttivi, matrici organiche e frazioni biodegradabili possono infatti essere valorizzati attraverso processi dedicati di recupero energetico.

Attraverso la conversione in biogas e biometano, questi materiali contribuiscono alla produzione di energia rinnovabile e a modelli più evoluti di economia circolare.

Per le aziende del comparto, questo approccio consente di ridurre i costi di gestione e smaltimento, migliorare le performance ambientali e rafforzare la conformità normativa.

Elevion Italy supporta i clienti lungo l’intero processo, dalla raccolta e logistica fino alla valorizzazione energetica, offrendo soluzioni integrate che trasformano gli scarti in una risorsa efficiente e sostenibile

Una gestione inefficiente della temperatura può rappresentare una delle principali voci di consumo energetico in edifici, siti produttivi e infrastrutture complesse. Sistemi obsoleti o non ottimizzati generano sprechi, costi elevati, minore qualità ambientale e impatti negativi sulla continuità operativa.

Elevion Italy offre una gamma completa di servizi HVAC, dalla consulenza e progettazione alla realizzazione degli impianti di riscaldamento, ventilazione e climatizzazione, fino alla gestione operativa, manutenzione e riparazione.

Progettiamo, riqualifichiamo e ottimizziamo sistemi HVAC ad alta efficienza, combinando tecnologie avanzate, automazione, sistemi di controllo intelligenti e manutenzione evoluta. Operiamo su edifici nuovi ed esistenti, integrando comfort, efficienza energetica e affidabilità operativa.

Ogni soluzione è sviluppata sulle esigenze specifiche del cliente, conforme ai requisiti normativi e progettata per garantire performance sostenibili nel lungo periodo.

I sistemi di refrigerazione sono asset critici per garantire qualità del prodotto, sicurezza alimentare e continuità della catena del freddo. Allo stesso tempo rappresentano una delle principali voci di consumo energetico negli stabilimenti produttivi, nei magazzini e nei centri logistici.

Migliorare l’efficienza della refrigerazione significa ridurre costi operativi, aumentare l’affidabilità degli impianti e supportare gli obiettivi di sostenibilità senza compromettere le performance produttive.

Progettiamo interventi su misura per l’ottimizzazione dei sistemi frigoriferi, attraverso revamping tecnologico, regolazione avanzata, monitoraggio continuo, recupero di calore, automazione e integrazione con i sistemi energetici del sito.

Dall’analisi iniziale alla realizzazione degli interventi, accompagniamo le aziende del comparto in percorsi concreti di efficienza energetica, sicurezza operativa e competitività.

Energia, tecnologie di controllo e connettività stanno convergendo verso modelli sempre più intelligenti, capaci di migliorare competitività, efficienza operativa e affidabilità produttiva. La digitalizzazione di impianti e infrastrutture richiede reti stabili, sicure e ad alte prestazioni.

Per aziende del settore Food & Beverage forniamo connessioni broadband private e dedicate, cablate o wireless, progettate sulle esigenze del sito produttivo e integrate con i sistemi IT/OT esistenti, a supporto di Industry 4.0, BMS, IoT, AI e piattaforme di controllo remoto, garantendo allo stesso tempo continuità di servizio, ridondanza e sicurezza operativa.

Implementiamo inoltre sistemi di monitoraggio e videosorveglianzaa supporto del benessere animale e del presidio delle attività operative, oltre a reti di sensori avanzati e piattaforme basate su AI e analytics per raccogliere, correlare e interpretare dati energetici e di processo, per trasformare i dati in insight predittivi e azioni automatiche per migliorare performance, qualità e affidabilità.

La crescente penetrazione delle rinnovabili rende i sistemi elettrici più volatili e complessi. Molte aziende dispongono di carichi e asset flessibili non valorizzati, mentre subiscono costi elevati, congestioni di rete e rischi di indisponibilità.

Grazie alla partnership con Energy Pool offriamo alle imprese strumenti concreti per valorizzare la propria flessibilità energetica, ottimizzare i consumi, partecipare in modo efficiente ai mercati UVAM e ai servizi di rete e trasformare la gestione dell’energia da centro di costo a leva strategica, riducendo gli OPEX energetici e generando nuovi ricavi dai servizi di rete e dai mercati della flessibilità.

Abilitiamo la flessibilità energetica dei siti attraverso l’analisi dei profili di carico, l’integrazione di BESS, sistemi di controllo e piattaforme digitali.

Gestiamo la partecipazione ai meccanismi di flessibilità e l’ottimizzazione operativa senza impatti sul core business del cliente.

In molti siti industriali e commerciali l’illuminazione rappresenta ancora una quota significativa dei consumi elettrici, spesso con tecnologie obsolete e manutenzione costosa. Oltre al tema energetico, un’illuminazione non adeguata impatta sicurezza, produttività e qualità degli ambienti, aumentando rischi operativi e costi indiretti.

Realizziamo interventi di relamping con tecnologia LED ad alta efficienza e sistemi di controllo (sensori di presenza, daylight harvesting, dimming, gestione per aree).

Partiamo da un assessment tecnico illuminotecnico, definiamo il progetto esecutivo e gestiamo installazione e commissioning minimizzando i disagi operativi.

Possiamo strutturare l’intervento con formula tradizionale o in logica EPC/performance-based, con monitoraggio dei risultati.

L’elettrificazione dei trasporti è in forte accelerazione, ma la distribuzione dei sistemi di ricarica fatica a tenere il passo.
Progettiamo e gestiamo soluzioni di ricarica per veicoli elettrici integrate con il sistema energetico del sito, includendo smart charging, load management e integrazione con PV e storage. Operiamo con modelli turnkey o as‑a‑service.